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Assistant Chef de Production – Biscuiterie / Conserverie (H-F)

  • Photo du rédacteur: POLYNESIE FRANCAISE
    POLYNESIE FRANCAISE
  • 16 mai
  • 2 min de lecture

Dernière mise à jour : 16 mai



Etablissement

AIMEHO by FENUA SMART

SARL FENUA SMART

PK 41,7 - Côté montagne

Atelier d'agro-transformation 2,

98700 Mataiea, Polynésie Française

Lieu

Mataiea (Polynésie Française)

Date de parution

16/05/2026


AIMEHO est une biscuiterie et conserverie artisanale polynésienne en pleine croissance, portée par une équipe jeune, dynamique et passionnée. 🚀

Nous valorisons les richesses du Fenua à travers des recettes innovantes et gourmandes, mettant à l’honneur les farines locales, les fruits du terroir et le savoir-faire polynésien. 🌿🍍

Rejoindre AIMEHO, c’est intégrer une aventure humaine et entrepreneuriale où chacun contribue activement au développement d’une marque locale engagée, innovante et ambitieuse.

Rejoins une équipe dynamique qui réinvente la gourmandise made in Tahiti !


Intitulé du poste

Assistant Chef de Production – Biscuiterie / Conserverie


Activité

Biscuiterie / Conserverie

Contrat

CDI – Disponibilité immédiate – 39h

Lundi au Jeudi : 7h00 – 12h00 & 12h30 – 15h30

Vendredi :  7h00 – 12h00 & 12h30 – 14h30


Diplômes requis

CAP Pâtisserie ou Boulangerie ou Cuisine & 5 ans d'expérience


Profil recherché

  • Une première expérience en production, laboratoire ou agroalimentaire est appréciée

  • Débutant(e) motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) accepté(e)

  • Sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe

  • Dynamisme, polyvalence et envie d’apprendre

  • Sens du détail, fiabilité et autonomie


Missions

Être un relais terrain essentiel pour assurer le bon déroulement de la production et accompagner le développement de l’atelier.

 

🏭 Participer activement à la production quotidienne

👥 Aider à organiser et coordonner le travail de l’équipe

📦 Préparer, suivre et optimiser les productions

⚙️ Veiller au respect des recettes, des procédures et des standards de production

✅ Réaliser des contrôles qualité simples et assurer le respect des règles d’hygiène🚨 Identifier et remonter les problématiques terrain

📋 Participer à l’amélioration continue de l’organisation de production

🤝 Contribuer à maintenir une bonne dynamique d’équipe et un environnement de travail positif


Pour postuler

Envoyer CV et lettre de motivation à myrhpolynesie@gmail.com 


Site internet

Situation géographique :





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