Assistant(e) de Direction en charge de la Qualité - Bora Bora

Etablissement

Jobstaffhotel - Recrutement

Lieu

Bora-Bora ( Polynésie Française)

Date de parution

04/07/2025

Jobstaffhotel - Recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration de luxe recherche pour un hôtel situé en Polynésie française à Bora-Bora :

Assistant(e) de Direction en charge de la Qualité - Bora Bora

Activité

Hôtellerie - Restauration

Contrat 

CDI à temps plein, poste à pourvoir en août 2025.

Missions

Le poste a pour responsabilité principale la mise en œuvre de procédures d’assurance qualité qui répondent à la mission et aux normes de la marque de l’entreprise, ciblent les besoins des clients, garantissent la satisfaction des associés et se concentrent sur l’amélioration continue au niveau de l’hôtel. Ce poste met en valeur l’importance de la qualité quotidienne au sein de l’hôtel. Polyvalence est le mot clé de ce poste.

Sous la responsabilité de notre Directeur Général, mais aussi de notre Directrice des Ressources Humaines et de notre Adjoint de Direction en charge de l’Hébergement, vos missions seront notamment les suivantes :

o   Assistanat de Direction

• Rédiger l’ensemble des lettres de bienvenue.

• Accueillir les VIP en fonction des standards et procédures mis en place.

• Effectuer un suivi des groupes hébergés : effectuer des devis, gérer les rooming list, enregistrer les acomptes selon les procédures mises en place, effectuer des repérages avec les clients potentiels.

• Consulter et se tenir informée de l’ensemble des commentaires à propos de l’hôtel sur internet et l’ensemble des médias sociaux (TripAdvisor, commentaires Booking, site internet…) et y répondre systématiquement.

• Mettre en place un système de veille efficient sur la qualité.

• Gérer et animer la satisfaction client : créer, compiler et analyser les résultats des enquêtes de satisfaction.

• Faire un reporting hebdomadaire par service des points forts et points faibles.

• Repérer les éventuels anomalies et dysfonctionnements, en tenir informés les chefs de service concernés et être force de proposition sur les mesures correctives à apporter.

• Enregistrer les demandes de réservations individuelles contractées. (tour operator, etc…)

• Gérer le planning des salles et préparer les moyens logistiques pour les réunions internes : réservation des salles, installations du matériel adéquat (tables, chaises, paperboard, papier, stylos, boissons…)

• Rédiger les comptes rendus de l’ensemble des réunions de chefs de service.

• Participer à la rédaction des rapports annuels sociaux et d’activités : éditions de tableaux de bord annuels, compilation, mise en page

• Gérer et suivre les demandes des nuitées offertes selon la procédure mise en place par l'hôtel.

o   Gestion des objectifs d’assurance qualité 

• Former les Chefs de service sur la mise en pratique du « Quality Management » par le Groupe.

• Effectuer un audit mensuel pour garantir le respect des normes de l'entreprise et de la marque.

• Prendre et exécuter les décisions nécessaires pour que la propriété continue d'avancer vers la réalisation des objectifs.

• Diriger les mesures prises pour répondre aux exigences des clients relatives à la qualité.

• Aider au déploiement des meilleures pratiques au sein de l'entreprise.

• Sélectionner des référents dans chaque département afin de faciliter l'utilisation des processus systématiques et que l'amélioration soit réalisable et mesurable.

• Piloter et coordonner les initiatives qualité pour garantir l’amélioration continue de nos services afin d’améliorer le GSS. (Guest Satisfaction Survey)

• Assister la direction dans la gestion des priorités et des projets transversaux, notamment RSE.

• Contribuer activement au suivi et au déploiement des démarches qualité, en collaboration avec les équipes internes.

o   Gestion des outils qualité 

• S'assurer que les pratiques managériales prennent en compte les facteurs de qualité en dispensant une formation sur les normes à appliquer.

• Utiliser des méthodes de collecte de données pour compiler, afficher, suivre et analyser le suivi des défauts.

• Démontrer et communiquer les principaux facteurs de satisfaction des clients pour le client cible de la marque.

• Analyser les problèmes et identifie les tendances.

o   Gérer l'expérience client

• Examiner les commentaires des clients avec l'équipe de direction et s'assure que les mesures correctives appropriées sont prises.

• Répondre et gère les problèmes et les plaintes des clients.

• Rester visible et interagir régulièrement avec les clients pour obtenir des commentaires sur la qualité du produit, les niveaux de service et la satisfaction globale.

• Modéliser les comportements de service qui répondent ou dépassent les attentes des clients.

Profil recherché

- Ecole hôtelière ou BTS Assistant de Direction.

- Vous avez déjà évolué dans un établissement hôtelier haut de gamme.

- Maitrise de l’outil informatique et du Pack Office, Canva, Outlook, GSS, logiciel de satisfaction clients.

- Capacités rédactionnelles et relationnelles.

- Vous possédez une bonne capacité d'analyse et de rigueur, et avez le sens de l'esprit d'équipe.

- Ce poste requiert un Anglais courant, une troisième langue est souhaitée.

Pour postuler

Pour postuler : envoyer CV et lettre de motivation à Esmeralda (Jobstaffhotel) : contact@jobstaffhotel.com