• NOUVELLE CALEDONIE

Econome - Acheteur - Contrôleur (H/F)


Etablissement

INTERCONTINENTAL LIFOU WADRA BAY RESORT

Tribu de Mou - Lifou – NOUVELLE -CALEDONIE


Lieu

Lifou (Nouvelle Calédonie)


Date de parution

22/11/2022


Intitulé du poste

Econome - Acheteur - Contrôleur (H/F)


Activité

Hôtellerie - Restauration


Contrat

CDI

Accord professionnel de la branche Hôtels, bars, cafés, restaurants et autres établissements similaires –

39H/SEMAINE

PRISE DE POSTE : DES MAINTENANT

CANDIDATURES LOCALES UNIQUEMENT



Envie de relever un nouveau challenge?


Dans le cadre de cette période de pré-ouverture, nous sommes donc en recrutement pour le poste d’Econome /Contrôleur/Acheteur.


Vous aurez de l’ambition, du talent et, évidemment, des compétences clés, parce que pour ce rôle vital, nous recherchons quelqu’un qui peut être un dirigeant important de l’équipe de l’hôtel et donner vie à la marque InterContinental® dans notre premier hôtel en Nouvelle-Calédonie.


L’InterContinental® Lifou Wadra Bay, un sublime resort 5* situé sur la plus grande des Iles Loyauté en Nouvelle-Calédonie, au beau milieu d’un parc de 6 hectares et traversé par une lagune face à une plage de sable fin et des eaux turquoise.


Relevant directement de la Directrice Administrative et Financière, vous aurez pour missions :

-Réceptionner, contrôler et dispatcher les livraisons dans les services concernés

-Inventorier régulièrement et gérer les stocks de marchandises en collaboration avec les Chefs de Service

-Identifier les besoins exacts de chaque service

-Acheter les marchandises nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement dans le respect de la stratégie de la direction

-Assurer de bonnes relations avec les fournisseurs afin de maintenir la politique de prix

-Respecter le budget prévisionnel communiqué par la Direction

-Fournir tous les éléments de contrôle administratif aux services comptables de l’entreprise

-Respecter et faire respecter toutes les consignes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement, notamment dans toutes les zones d’économat


Le profil que nous recherchons :


Points forts

-Travailler dans un environnement dynamique et peu répétitif

-Gérer son organisation en toute autonomie

-Connaître la plupart des départements de l’hôtel et participer à sa réussite économique globale


Compétences

-Techniques commerciales

-Sens de la négociation

-Maîtrise des logiciels de gestion, feuilles de calcul et facturation

-Sens de l’organisation

-Sens de l’écoute pour comprendre les besoins des services

-Bonne condition physique pour assurer la manutention des marchandises


Qualités bienvenues

Travailler dans l’hôtellerie ou la restauration vous a toujours tenté. Vous êtes à l’aise avec les chiffres et les négociations de tarifs.


Vous êtes en outre doté de :

-Rigueur et méthode dans votre travail personnel

-Autonomie dans votre organisation

-Sens du travail en équipe

-Capacités d'anticipation et d’adaptation


Contact

Pour postuler ?

Envoyez votre CV + LM (FR / ENG) à : hr.iclifwb@ihg.com



Situation géographique :




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