Etablissement
Four Seasons Resort Bora Bora
BP 547 - 98730 Bora Bora / Polynésie Française
Lieu
Bora-Bora (Polynésie Française)
Date de parution
13/04/2024
Intitulé du poste
F&B Outlets Manager
Activité
Hôtellerie - Restauration
Contrat
CDI, Temps complet, poste disponible de suite
Posté logé et billet a/r pris en charge par l’établissement
Profil diplôme requis :
Expérience similaire en hôtellerie de luxe de préférence, expérience Chef de service d’un restaurant
Excellente maîtrise du Français et de l’Anglais
Capacité de Leadership, d’organisation, rigoureux
Missions principales :
Le/la F&B Outlets Manager est responsable du bon déroulé des opérations des différents outlets ouverts pendant son shift. Il/elle gère les équipes sur ses points de vente et assure une présence sur le terrain lors des services, apportant son Leadership et ses compétences techniques ; il/elle prend en charge les éventuelles situations complexes (préférences, plaintes, etc.).
Le/la F&B Outlets Manager assiste les Assistants F&B Managers dans la planification des équipes, les commandes, le respect de leur budget.
Le/la F&B Outlets Manager comprend la vision stratégique du Directeur de la Restauration qu’il/elle assiste dans la gestion opérationnelle de la Division et traduit cette vision sur le terrain, s’assurant du respect des standards de qualité de Four Seasons. Il est le garant de la qualité de services promise par la marque.
Four Seasons vous propose une carrière unique – faîtes l’expérience de travailler avec des personnes d’exception dans des lieux magiques et de développer votre potentiel à son paroxysme.
Nos salariés ne font pas seulement leur job, ils vivent de leur passion !
Pour postuler
Site internet
Situation géographique :
Le Four Seasons Resort Bora Bora est situé sur une île paradisiaque dans le Pacifique Sud, comprenant 108 bungalows sur l’eau nouvellement rénovés et 7 villas plages, un spa-cathédrale, plusieurs restaurants extérieurs, et offrent de multiples activités et expériences. Au Coeur du lagon et avec vue sur le majestueux mont Otemanu, le Resort a été nommé "Best Epic Stay" dans le monde pendant 3 années consécutives par AFAR.
