Gouvernant(e) Général(e)

Etablissement

Jobstaffhotel - Recrutement

Lieu

Bora Bora - Polynésie Française

Date de parution

15/08/2023

Jobstaffhotel - Recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration de luxe recherche pour un hôtel 4* situé en Polynésie française à Bora-Bora :

Gouvernant(e) Général(e)

Missions principales

Vos missions principales en tant que Gouvernant(e) Général(e):

Sur le terrain, vous :

·Connaissez en permanence le plan d’occupation des chambres et le nombre d’arrivées et départs au quotidien

·Assurez le bon fonctionnement et effectuez des contrôles des équipements destinés aux clients

·Supervisez les tâches des gouvernant(e)s, avec le souci constant d’offrir à la clientèle un service de qualité

·Assurez et faite appliquer le suivi des standards du groupe, des politiques et des procédures. Vous prendrez connaissance des changements de la politique interne de l’entreprise et le fait appliquer immédiatement.

·Gérez les différentes équipes qui composent le service Housekeeping

·Garantissez le bien être des clients en assurant la propreté et la sécurité lors de la mise en état quotidienne de l’ensemble des villas et lieux publics du Resort

Dans l’ombre, vous :

·Assurez le recrutement et la formation de vos équipes

·Contrôlez le respect des règles d’hygiène et sécurité ainsi que les standards de l'hôtel.

·Gérez les plannings et l’organisation du temps de travail

·Garantissez la communication dans votre département ainsi qu’avec les autres services du Resort

·Gérez les demandes et réclamations de la clientèle

·Rédigez et mettez en place de nouvelles procédures techniques et organisationnelles

·Recherchez constamment une amélioration en proposant de nouveaux produits ou de nouvelles méthodes

·Assurez le suivi mensuel des budgets

·Assurez la gestion des achats, du linge, des produits d’accueil et d’entretien

·Contrôlez les dépenses et les factures de votre département

·Êtes capable de définir un plan de formation pour l’ensemble des équipes

·Définissez votre le besoin de votre service et votre CAPEX de manière précise et avec une vision à long terme

·Assurez le suivi et le contrôle de qualité du matériel, le linge ainsi que le suivi des rénovations des chambres en partenariat avec la Directrice d’hébergement et le service de la maintenance

Le profil que nous recherchons pour ce poste :

•Maitrise de l'outil informatique et du pack office

•Maîtrise du logiciel Opera PMS

•Bilingue Français/Anglais – une troisième langue serait un plus

•Aisance dans la manipulation des chiffres

•Discrétion et confidentialité

•Travail en autonomie et en équipe

•Esprit organisationnel et capacité à savoir gérer les priorités

•Bon relationnel et capacité de communication orale et écrite

•Attention du détail

•Capacité d’analyse et de synthèse

•Capacité d’adaptation et de flexibilité

•Esprit d’initiative et de management

•Expérience sur un poste similaire

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge, d’une nouvelle opportunité professionnelle ?

Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.

Contrat :

- CDI – au 01/07/23 – 169h mensuel

- Poste Logé

- Billets d’avion pris en charge par l’hôtel

Seuls les ressortissants français sont autorisés à travailler en Polynésie française (passeport français requis)

Pour postuler : envoyer CV et lettre de motivation à Esmeralda (Jobstaffhotel) : contact@jobstaffhotel.com