• NOUVELLE CALEDONIE

Gouvernante Générale (H/F)


Etablissement

INTERCONTINENTAL LIFOU WADRA BAY RESORT

Tribu de Mou - Lifou – NOUVELLE -CALEDONIE


Lieu

Lifou (Nouvelle Calédonie)


Date de parution

15/09/2022


Intitulé du poste

Gouvernante Générale (H/F)


Activité

Hôtellerie - Restauration


Contrat

CDI / CATEGORIE VI

Accord professionnel de la branche Hôtels, bars, cafés, restaurants et autres établissements similaires–

39H/SEMAINE

PRISE DE POSTE : A définir


Envie de relever un nouveau challenge?

De mettre ses compétences au sein d’un environnement professionnel positif et dynamique?

L’InterContinental® Lifou Wadra Bay, un sublime resort 5* situé sur la plus grande des Iles Loyauté en Nouvelle-Calédonie, au beau milieu d’un parc de 6 hectares et traversé par une lagune face à une plage de sable fin et des eaux turquoise, recherche

Son (sa) GOUVERNANT(E) GENERAL(E)!

Sous la responsabilité directe du General Manager, le(la) Gouvernant(e) Général(e), et selon les standards et procédures établis par InterContinental® Hotels Group


Missions

- Avoir une tenue et un grooming impeccable: porter un uniforme avec fierté

-Superviser, aider et organiser l’équipe Housekeeping (personnel d’Etages, équipiers, personnel de Lingerie) dans l’ensemble de leurs fonctions respectives

- Gestion du personnel : recrutement, formation, planification du personnel, organisation du travail

- Entretien et vérification des lieux supervisés : entretien et vérification du matériel, du mobilier et des locaux, planification des remises en état, planification des changements de décoration

- Gestion du matériel : linge (choix des fournisseurs), gestion des stocks, produits d'entretien, produits d'accueil, matériel, uniformes, mobilier

- Gestion « service client » : prépare accueil V.I.P., gestion du pressing et nettoyage linge client, gestion des objets trouvés, garantie la qualité de la prestation

- Relations inter services : coordonne l'occupation avec la réception, détermine les objectifs avec la direction, détermine les travaux avec le service entretien, communique les clients douteux au service de sécurité et de réception

- Etc...


Le profil que nous recherchons

• D’excellente présentation, vous devez constamment veiller à être souriant(e), à faire preuve d’amabilité et de courtoisie à l’égard de la clientèle et de ses collègues et collaborateurs, tout en assurant l’efficacité du service selon les standards établis par InterContinental ®.

• Vous supervisez l’ensemble du personnel du Service Housekeeping et veille à ce que les clients soient servis avec diligence et courtoisie.

• Vous contrôlez le personnel du Service Housekeeping pour s’assurer que les chambres et les parties communes de l’hôtel soient impeccablement propres.

• Vous vous chargez d’informer les autres services des questions relevant du service Housekeeping et qui les concernent, notamment la réception, la réservation, la maintenance, la lingerie, etc...

• Vous établissez et entretenez des relations efficaces avec les collaborateurs.

• Vous fixez les normes vestimentaires, l’hygiène, les uniformes, la présentation, l’attitude et le comportement des collaborateurs.

• Vous organisez régulièrement des réunions de service.

• Vous veillez à ce que le personnel du service Housekeeping soit familiarisé avec les installations et l’organisation de l’hôtel afin d’informer les clients en cas de besoin.

• Vous contrôlez et analysez régulièrement les coûts du service Housekeeping pour assurer que la performance soit conforme aux budgets.


Contact

Toutes les candidatures sont à envoyer à la Direction des Ressources Humaines et de la

Formation par mail uniquement hr.iclifwb@ihg.com avec impérativement en pièces jointes les documents suivants :

• CV

• Lettre de motivation

• Prétentions salariales éventuelles

• Justificatifs des diplômes

• Justificatifs de résidence


Les dossiers incomplets ne seront pas prioritaires



Situation géographique :




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