Etablissement
The Westin Bora Bora Resort & Spa
Motu Tape BP 190, Bora Bora Polynésie Française
Lieu
Bora-Bora (Polynésie Française)
Date de parution
20/09/2024
Intitulé du poste
Hôte d’accueil F&B (F-H)
Activité
Hôtellerie - Restauration
Contrat
CDD d’1 an à temps plein, poste à pourvoir dès que possible.
Missions
Rejoignez l’équipe d’ouverture de The Westin Bora Bora Resort & Spa !
Notre resort 5* a ouvert ses portes début Septembre et comprend 142 bungalows, 3 restaurants, 3 bars, Room service 24h/24, un SPA et un Centre Ecologique.
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) hôte(sse) d'accueil, pour intervenir dans nos différents restaurants, et le cas échéant renforcer les équipes du service en restauration. Nous sommes à la recherche de Serveurs polyvalents H/F, pour intervenir dans nos différents restaurants, et le cas échéant renforcer les équipes du Room Service et du Bar. Sous la responsabilité de notre Assistant de Direction en charge de la Restauration, notre Assistant Directeur F&B, nos Responsables de restaurant et nos Superviseurs F&B ainsi que nos Chefs de rang, vos missions seront notamment les suivantes :
- Accueillir le client, effectuer l'enregistrement dans le système en respectant les procédures de la facturation des prestations.
- Escorter et placer les clients à leur table.
- Contribuer et veillez à la satisfaction des clients en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, tout en appliquant les standards et les procédures en place.
- Procéder aux différentes opérations de mise en place, de service et de nettoyage.
- Respecter les données du briefing quotidien.
- S'enquérir de la satisfaction et des besoins de la clientèle tout au long du service.
- Remettre l'addition et encaisser avec exactitude et sourire.
- Faire remonter toutes les infos utiles et importantes au responsable.
- Assurer un accueil téléphonique et physique, et s'assurer que les prises en charge des demandes soient chaleureuses, efficaces et de qualité conformes aux standards.
- Veiller à la mise à jour des informations afin de donner à la clientèle une information juste et rapide.
- Connaître parfaitement la carte et les produits afin de répondre aux attentes des clients.
Profil recherché
- De formation hôtelière, une expérience réussie dans un rôle similaire dans l’hôtellerie de luxe est demandée.
- Vous avez le goût du contact et êtes sensible à l'importance d'un service chaleureux et de qualité.
- Vous êtes capable de bien accueillir un client en français et en anglais.
- Vous êtes ponctuel, dynamique et constant dans la qualité de votre travail.
- Vous êtes polyvalent dans vos fonctions et savez prendre des initiatives pour maintenir le point de vente propre et convivial.
- Vous appréciez travailler en intérieur comme en extérieur.
Poste soumis à plusieurs années de résidence en PF pour être recruté.
Loi sur la protection de l'emploi local en vigueur depuis le 1er octobre 2022
Avantages
-Prise en charge d'un repas par jour (cafétéria employés).
-Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
-Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des établissements hôteliers de notre propriétaire.
-Prime pour notre Employé du mois.
-Fête du Personnel.
-Mutuelle d'entreprise.
Il est à noter que ce poste n’inclut pas le logement, ni des frais de transport (avion/ferry).
Pour postuler
Veuillez envoyer vos CV et lettre de motivation à wh.bobwi.recruitment@westin.com
Merci de préciser dans l'objet du mail : Annonce Jobstaffhotel
Site internet
Situation géographique :
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