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  • Photo du rédacteurPOLYNESIE FRANCAISE

Maître d'Hôtel



Etablissement

The Surf House Tahiti

Quai Galliéni, 98714 Papeete

Polynésie Française

Lieu

Papeete - Polynésie Française

Date de parution

26/03/2024

Intitulé du poste

Maître d'Hôtel


Activité

Restauration

Le restaurant panoramique The Surfhouse recherche son nouveau talent Maître d'Hôtel (H/F)

 

VOS MISSIONS PRINCIPALES

  • Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé

  • Gère et fidélise une clientèle internationale et locale. Les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc….

  • Coordination du personnel en salle

  • Stimule et suit les ventes journalières pour atteindre les objectifs du budget

  • Encadrement d'une équipe de 6 personnes

  • Vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant et le garant de la qualité du service.


PROFIL

  • Expérience similaire dans un hôtel 4 ou 5 étoiles

  • Maîtrise du français et anglais

  • Bonne maîtrise du Pack Office

  • Excellente présentation


Pour postuler

Pour postuler, merci d’adresser CV et lettre de motivation à :



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