Etablissement
SAS Hôtel Tahiti
Faa'a
Polynésie Française
Lieu
Faa'a (Polynésie Française)
Date de parution
24/07/2024
Intitulé du poste
Responsable Economat (H/F)
Activité
Hôtellerie - Restauration
Contrat
CDI 169H/mois
Poste à pourvoir en septembre 2024
Missions du poste
Encadre l’équipe Economat sous la supervision du Directeur Financier
Recherche et négociations de fournisseurs, en optimisant les couts
Gestion informatique (programme informatique Dynamics, gestion de stock)
Applique et fait respecter les procédures et standards Hilton
Gestion des flux avec la marchandise
Rangement & Agencement des locaux
Capacité de pouvoir porter et réceptionner du poids (matériel professionnel, chariots, etc)
Contrôle de la marchandise (bon de livraison)
Contrôle de la qualité des produits, de leur état
En charge des inventaires mensuels avec l’accompagnement des chefs de services
Préparation et livraison des réquisitions selon les différents pôles
Relationnel avec les fournisseurs et livreurs
Travail en collaboration avec le Chef exécutif & les différents chef de service
Profil recherché
De nature ordonnée, méthodique, dynamique
Expérience similaire et réussie en hôtellerie de luxe
Esprit d’équipe
Rigueur dans le respect des procédures de travail
Anglais opérationnel
Pour postuler
Envoyer CV et lettre de motivation à : joinus.tahiti@hilton.com
Site internet
Situation géographique :
Bienvenue à l'hôtel Hilton Hotel Tahiti, un complexe en bord de mer en Polynésie française, où le riche héritage insulaire et la véritable hospitalité tahitienne sont mis à l'honneur. Offrant un style élégant, une cuisine contemporaine raffinée et une vue panoramique sur l'île de Moorea, tout a été pensé pour vous faire vivre un voyage féérique à Tahiti.
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