• SAINT BARTHELEMY

Responsable Réservations (H/F)


Etablissement

EDEN ROCK - ST BARTHS

Baie de Saint Jean, 97133, Saint-Barthélemy

Lieu

St Barthélémy (Antilles Françaises)

Date de parution

29/07/2022


Intitulé du poste

Responsable Réservations (H/F)


Activité

Hôtellerie - Restauration


Informations générales

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 11 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri et plus de 150 villas privées à travers le monde. Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.

En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de Eden Rock - St Barths et de Oetker Collection.

Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle!



Descriptif du poste

Contrat à durée indéterminée

Date de début du contrat : 15/08/2022


Descriptif de la mission

En tant que Responsable des réservations - Eden Rock Villa Rental H/F, je supervise le service réservation Villas et assure l’optimisation du chiffre d’affaires. Je m’engage à atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés par la Direction. Je guide les membres du service et m’assure de l’application et du respect des standards de qualité et des procédures du service en vigueur d'Eden Rock Villa Rental.

Mes missions quotidiennes sont :


Opérationnelles :

  • Proposer un service personnalisé à notre clientèle, et prendre en charge les réservations VIP et clients habitués.

  • Être responsable du suivi de la gestion des plaintes clients auprès des propriétaires/managers de villas.

  • Avertir la Direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.

  • Assurer le lien de fonctionnalité avec le service conciergerie (passation de consignes, brief quotidien des updates dossiers avec Superviseur conciergerie).

  • Maintenir un lien de fonctionnalité avec majordomes et concierges pour rebooking des clients présents

Revenu :

  • Participer à la définition des objectifs commerciaux et les ajustements des stratégies en fonction de la conjoncture.

  • Assurer le suivi des paiements propriétaires et des commissions agence.

Administratives :

  • Participer à la mise à jour de procédures existantes et à l’élaboration de nouvelles procédures en fonction de l’évolution des demandes.

  • Superviser les plannings et la gestion de la masse salariale du service en fonction de l’activité de l’hôtel.

Managériales:

  • Encadrer les équipes du service Réservations dans l’organisation et la coordination journalière du service (accompagnement, formation).

  • Participer aux réunions quotidiennes, hebdomadaires et/ou mensuelles auxquelles les chefs de service sont conviés.


Avantages

Nous vous offrirons les conditions suivantes :

  • Salaire de base : 3800€ brut

  • Nourriture : restaurant du personnel

  • Logement : logement individuel

  • Santé : mutuelle Allianz

  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut Cadre


Profil

Nous recherchons un collaborateur diplômé d’un Master 2 en école de management hôtelier ou école de commerce de préférence, ayant 3 ans d’expérience à un poste similaire au sein d’un établissement de prestige ou au sein d’un grand groupe hôtelier. La connaissance des logiciels OPERA est nécessaire. Il est impératif d’être bilingue au minimum français –anglais, une 3ème langue est un atout.

Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. A votre savoir-faire s’ajoute votre savoir-être qui correspond à nos valeurs et une passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !

Aptitudes professionnelles:

- Avoir un excellent relationnel client

- Maîtriser les techniques de vente

- Être force de proposition

- Gérer les plaintes clients

- Gérer son stress et celui des autres

- Elaborer et gérer un budget

- Maîtriser l’outil informatique (Word / Excel / Internet)

- Former et accompagner

Connaissances requises

- Connaissances sur l’organisation d’un service réservation en hôtellerie de luxe

- Connaissances du marché de l’hôtellerie de luxe

- Connaissances opérationnelles des services hébergement

- Connaissances sur les techniques de ventes

- Notion de revenue management - Bilingue anglais

- 2ème langue obligatoire

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.


Pour postuler

Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation à : veronique.dieste@oetkercollection.com


Site internet

https://www.edenrockvillarental.com/fr/accueil/

Situation géographique :




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