POLYNESIE FRANCAISE
Second de Cuisine (H/F)

Etablissement
Le Motu Nao Nao
Fetuna - Uturoa 98735 Tumaraa Raiatea
Polynésie Française
Lieu
Raiatea (Polynésie Française)
Date de parution
01/11/2023
Intitulé du poste
Second de Cuisine (H/F)
Activité
Private Island
Le Motu Nao Nao, motu privé à Raiatea, recherche un second de cuisine (H/F).
Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous serez amené à :
•Assurer la mise en place pour les repas du personnel
•Assister le chef dans la préparation des plats pour une clientèle haut de gamme.
Votre Profil :
•De formation culinaire (minimum CAP cuisine), vous bénéficiez d'une expérience de 3 ans.
•Vous êtes une personne structurée, dynamique et autonome.
•Vous êtes rapide d'exécution et résistant au stress.
•Un diplôme en pâtisserie serait un plus.
Motivé, passionné vous aurez l’opportunité à travers ce poste de continuer à vous perfectionner dans votre métier et de découvrir une cuisine créative et originale.
Informations complémentaires :
•Nourri et logé pendant le contrat.
•Salaire à négocier selon le profil.
•Missions du 26/02/2024 au 18/03/2024 et du 31/03/2024 au 14/04/2024 dans un premier temps.
•Résider à Raiatea constitue un plus.
•Seules les candidatures des résidents de la Polynésie française seront considérées.
Pour postuler
Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation à :
Site internet
Situation géographique :

Motu Nao Nao, a family-owned private island was designed and constructed with the most discerning traveler in mind. The island features three remarkable, two-person fares handcrafted by local architect Alain Fleurot. Each bungalow has been developed to reflect the majestic beauty and nature of the paradise around you.
Motu Nao Nao is available exclusively for up to six (6) guests, with only one party at a time allowed on the island.
The island is located in the lagoon of Raiatea, only 230 kms from the island of Tahiti, French Polynesia’s capital. Tahitian domestic airline AirTahiti Nui offers up to four (4) flights per day to Raiatea. Private seaplanes or helicopters to transport you directly to Moto Nao Nao from TahitiInternational Airport will gladly be arranged at your request.