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Chef de Brigade en Cuisine Tournant (H/F)

  • Photo du rédacteur: POLYNESIE FRANCAISE
    POLYNESIE FRANCAISE
  • il y a 3 jours
  • 1 min de lecture


Établissement

Le Tahiti Pearl Beach Resort

BP 14 170

98701 Arue


Lieu

Arue, Polynésie française

Date de parution

31/03/2026

Intitulé du poste

Chef de Brigade en Cuisine Tournant (H/F)

Activité

Hôtellerie – Restauration

Contrat

CDI immédiat contrat à temps plein


Diplôme requis

BTS


Missions et objectifs

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-chef, le Chef de Brigade prend en charge les réalisations culinaires selon l’organisation du jour. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier.

Le Chef de Brigade manage son équipe qu'il forme et en est responsable.


Pour postuler

Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation à hr@letahiti.com

Site internet

Situation géographique :

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