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Commis de Cuisine (H/F)

  • Photo du rédacteur: POLYNESIE FRANCAISE
    POLYNESIE FRANCAISE
  • il y a 3 jours
  • 2 min de lecture


Etablissement

RAIATEA LODGE HOTEL

TUMARA’A

BP 680

98735 UTUROA RAIATEA

Polynésie Française

Lieu

Raiatea (Polynésie Française)

Date de parution

15/01/2026

Intitulé du poste

Commis de Cuisine (H/F)


Activité

Hôtellerie - Restauration


Le Raiatea Lodge Hotel recrute un(e) commis de cuisine – CDD évolutif


Rejoignez une brigade passionnée dans un hôtel de charme au cœur de Raiatea ! Nous recherchons un(e) commis de cuisine qualifié(e) et motivé(e).


Vos missions :

·       Préparer et organiser vos postes pour garantir un service fluide

·       Assister l’équipe cuisine dans la préparation et l’envoi des plats

·       Maintenir la propreté et l’hygiène de votre espace de travail

·       Respecter strictement les normes de sécurité et d’hygiène

·       Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

·       Travailler dans un esprit d’équipe et de qualité


Profil recherché :

·       Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)

·       Expérience en cuisine obligatoire

·       Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se)

·       Esprit d’équipe et envie d’apprendre et de progresser


Ce que nous offrons :

·       Un CDD évolutif avec la possibilité de devenir chef de partie pour les profils investis et performants

·       L’opportunité de développer vos compétences dans un cadre stimulant et valorisant

·       Une expérience enrichissante au sein d’une équipe passionnée


📩 Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@raiatealodgehotel.com pour rejoindre notre aventure culinaire !


Site internet

Situation géographique :



Entièrement rénové en 2020, le Raiatea Lodge Hotel est un petit hôtel de charme 3 étoiles, situé sur la côte Ouest de l’île sacrée.


L’hôtel s’impose par son style colonial et son vaste parc tropical de plus d’un hectare dans lequel sont lovés les sept bungalows qui n’attendent qu’à être découverts. Après avoir traversé la cocoteraie, vous débouchez sur la vaste demeure principale qui abrite les chambres à l’étage; la suite, le bar et le restaurant au rez-de-chaussée. Ces différentes infrastructures offrent une vue imprenable sur la piscine du lodge et le jardin tropical qui l’entoure.


A seulement 5 min de l’aéroport et 10min du centre-ville de Uturoa et de son célèbre marché couvert, l’établissement peut se targuer de jouir d’une situation idéale. Situé non loin des monts Tapioi et Temehani, il saura séduire les amateurs de randonnée et de botanique. Par ailleurs, sa situation privilégiée lui confère un charme particulier et le préserve des vents dominants, qui se font particulièrement ressentir de juin à octobre.

Enfin, le cadre somptueux et la vue panoramique sur la Perle du Pacifique et son soleil couchant se prêtent volontiers aux escapades romantiques…


Raiatea se situe dans l’archipel des îles Sous-le-Vent, à seulement 210 km au Nord-Ouest de Tahiti. Ancien centre culturel et religieux de la Polynésie orientale, elle est désormais incontournable. Véritable berceau de la culture maohi, elle demeure le second pôle économique de Polynésie française.




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