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Serveur Polyvalent (F-H)



Etablissement

The Westin Bora Bora Resort & Spa

Motu Tape BP 190, Bora Bora Polynésie Française

Lieu

Bora-Bora (Polynésie Française)

Date de parution

13/04/2024

Intitulé du poste

Serveur Polyvalent (F-H)


Activité

Hôtellerie - Restauration

Contrat

CDD d’1 an, poste à pourvoir en Juillet 2024


Missions

Rejoignez l’équipe de pré-ouverture du Westin Bora Bora Resort & Spa !


Notre établissement 5* comprendra 142 bungalows, 4 restaurants, 3 bars, un Room Service 24h/24, un Spa et un centre écologique.


Nous sommes à la recherche de Serveurs polyvalents H/F, pour intervenir dans nos différents restaurants, et le cas échéant renforcer les équipes du Room Service et du Bar.Sous la responsabilité de notre Directeur F&B, son Assistant, nos Responsables et nos Superviseurs de restauration ainsi que nos Chefs de rang, vos missions seront notamment les suivantes :


- Contribuer et veillez à la satisfaction des clients en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, tout en appliquant les standards et les procédures en place.

- Procéder aux différentes opérations de mise en place, de service et de nettoyage.

- Respecter les données du briefing quotidien.

- Informer les clients sur l'offre, prendre la commande et suggérer des ventes additionnelles.

- Servir les plats et les boissons

- Contrôler la qualité et la conformité des plats et boissons servis.

- Contrôler et corriger la mise en place et la propreté des tables, des chaises et des matériels à tout moment.

- S'enquérir de la satisfaction et des besoins de la clientèle tout au long du service.

- Remettre l'addition et encaisser avec exactitude et sourire.

- Faire remonter toutes les infos utiles et importantes au responsable.


Profil recherché

- Expérience antérieure en restauration, snacking, street food, fast food, brasserie, restauration collective.

- Vous avez le goût du contact et êtes sensible à l'importance d'un service chaleureux et de qualité.

- Vous êtes capable de bien accueillir un client en français et en anglais.

- Vous êtes ponctuel, dynamique et constant dans la qualité de votre travail.

- Vous êtes polyvalent dans vos fonctions et savez prendre des initiatives pour maintenir le point de vente propre et convivial.

- Vous appréciez travailler en intérieur comme en extérieur.


Poste soumis à plusieurs années de résidence en PF pour être recruté.

Loi sur la protection de l'emploi local en vigueur depuis le 1er octobre 2022.

Avantages

- Prise en charge d'un repas par jour (cafétéria employés).

- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.

- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des établissements de notre propriétaire.

- Prime pour notre Employé du mois.

- Fête du Personnel.

- Mutuelle d'entreprise.

Il est à noter que ce poste n’inclut pas le logement, ni des frais de transport (avion/ferry).


Pour postuler

Veuillez envoyer vos CV et lettre de motivation à wh.bobwi.recruitment@westin.com


Site internet

Situation géographique :





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