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Chef Pâtissier (H/F)

  • Photo du rédacteur: POLYNESIE FRANCAISE
    POLYNESIE FRANCAISE
  • 24 août
  • 1 min de lecture

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Etablissement

SAS Hôtel Tahiti

Faa'a

Polynésie Française


Lieu

Faa'a (Polynésie Française)

Date de parution

24/08/2025


Intitulé du poste

Chef Pâtissier (H/F)


Contrat

Statut Cadre

CDI

39H/semaine


Missions du poste

Elaborer la carte des desserts des différents restaurants en collaboration avec le Chef Exécutif

  • Participer à la réalisation des desserts et des fiches techniques

  • Manager son équipe

  • Gérer les réapprovisionnements de marchandises

  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des desserts

Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.


Profil recherché

Qualité relationnelle

Rigueur

Réactivité

Esprit d'équipe

Diplômé d'une formation en pâtisserie, vous avez au moins une première expérience significative sur un poste similaire, de préférence dans un établissement de luxe.


Pour postuler

Envoyer CV et lettre de motivation à : joinus.tahiti@hilton.com


Site internet


Situation géographique :


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Bienvenue à l'hôtel Hilton Hotel Tahiti, un complexe en bord de mer en Polynésie française, où le riche héritage insulaire et la véritable hospitalité tahitienne sont mis à l'honneur. Offrant un style élégant, une cuisine contemporaine raffinée et une vue panoramique sur l'île de Moorea, tout a été pensé pour vous faire vivre un voyage féérique à Tahiti.








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