Commis de Salle (H/F)
- POLYNESIE FRANCAISE
- il y a 4 heures
- 3 min de lecture
Etablissement
InterContinental Bora Bora Le Moana Resort
BP 156 - 98730 Bora Bora
Lieu
Bora-Bora ( Polynésie Française)
Date de parution
20/03/2026
Intitulé du poste
Commis de Salle (H/F)
Activité
Hôtellerie - Restauration
Contrats
CDI - Temps complet
CDD 7 mois - 110 h
Chez InterContinental ® Bora Bora Le Moana Resort nous sommes fiers de partager notre culture et nous prenons plaisir à découvrir celles de nos clients et nos collègues.
Nous croyons en la responsabilité individuelle et collective grâce à notre esprit d’équipe et en la possibilité de créer un avenir épanouissant.
ENSEMBLE, NOUS INSPIRONS L’INCROYABLE !
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre : COMMIS DE SALLE H/F
Le commis de salle est un poste de base dans la hiérarchie de la restauration. Il joue toutefois un rôle essentiel pour assurer le bon déroulement du service en salle et participer à la qualité de la prestation à travers son dynamisme, sa réactivité et son esprit d’équipe.
Vos missions principales (liste non exhaustive) :
Préparer la salle : disposer les tables, chaises, couverts, verres, et nappes selon les standards de l'établissement.
Vérifier la propreté et le bon état du matériel de service.
Participer à la mise en place des consoles, guéridons, ou buffets si nécessaire.
Disposer les produits annexes : pain, condiments, amuse-bouches, etc.
Apporter un soutien logistique aux chefs de rang et aux demi-chefs de rang pendant le service.
Servir le pain et l'eau aux clients.
Débarrasser les assiettes et les couverts après chaque plat, en respectant les règles de discrétion.
Transporter les plats depuis la cuisine vers les postes de service.
Aider au redressage des tables entre deux services.
Nettoyer les espaces de service (tables, consoles, guéridons) après le service.
Ranger les couverts, vaisselle et autres équipements utilisés.
Veiller à ce que la salle soit impeccable avant et après chaque service.
Exigences pour ce poste:
Sens du détail
Endurance physique
Discrétion, confidentialité et rigueur
Esprit d’équipe et d’autonomie
Sens de l’accueil et du relationnel
Capacité d’adaptation et de flexibilité
Esprit d’initiative
En contrepartie de votre travail :
Vous bénéficierez des avantages d’un groupe hôtelier de renommé national et international.
Suivi de votre développement pour vous permettre d’évoluer dans le groupe local
Des nuitées au tarif préférentiel parmi les hôtels du groupe Pacific Beachcomber et Intercontinental Hotel Group
Des réductions employés dans nos restaurants Intercontinental et enseignes affiliées
Intégrer l’Intercontinental ® Bora Bora Le Moana Resort c’est rejoindre une équipe passionnée et soudée. Nous faisons de la satisfaction client notre priorité et nous nous efforçons de partager une expérience Polynésienne originale et authentique.
Les candidatures retenues doivent être éligible aux conditions de recrutement relatif à la protection de l’emploi locale en vigueur.
Pour postuler
Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation à :
Site internet
Situation géographique
Découvrez L'INTERCONTINENTAL BORA BORA LE MOANA RESORT
Découvrez Bora Bora, la Perle du Pacifique, depuis notre hôtel idéalement situé sur la pointe Matira. Bora Bora, fierté de la Polynésie française, est un paradis tropical aux eaux cristallines, aux pics volcaniques à la végétation luxuriante et au lagon paisible protégé par une spectaculaire barrière de corail.
Notre hôtel 4 étoiles convivial et intimiste est situé à l’extrême sud de Bora Bora, à proximité de l’une des plus belles plages au monde. Nos bungalows sur pilotis s'étirent sur le lagon et offrent de superbes vues sur les monts Otemanu et Pahia. La destination romantique par excellence pour les couples en lune de miel ou en quête de tranquillité.
Niché dans un écrin de verdure, au doux rythme de la vie polynésienne, l’InterContinental Bora Bora Le Moana Resort vous propose de vivre un séjour inoubliable.
Commentaires