Barman - Barmaid (H/F)
Etablissement
Hôtel The Brando *****
Arue, PO Box 6014, 98702 Faa’a-Tahiti, Polynésie Française.
Lieu
Tahiti - Polynésie Française
Date de parution
01/10/2023
Intitulé du poste
Barman - Barmaid (H/F)
Activité
Hôtellerie - Restauration
Vous avez toujours rêvé de faire partie d'une aventure professionnelle hors du commun?
Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui conditionnent notre vision du travail.
Vous serez logé, nourri et blanchi au sein du village des employés.
Vos Missions :
Sous la supervision du Management F&B ainsi que du Chef des Bars et du 1er Barman :
•Vous effectuez le service en salle et les prises de commandes
•Vous garantissez la satisfaction client
•Vous connaissez la carte des bars et des restaurants
•Vous êtes force de proposition sur les créations de cocktails
•Vous organisez et maitrisez votre service
•Vous assurerez la mise en place, le nettoyage, l’entretien et le rangement du bar
•Vous participez à la facturation et à l’encaissement des consommations
•Vous commandez, réceptionnez et rangez les boissons
•Vous aidez à l’approvisionnement et au rangement des produits et du matériel
•Vous êtes chargé de l’accueil et du service du client
•Vous réalisez les cocktails de la carte et proposez vos créations
•Vous veillez à créer une atmosphère chaleureuse
Profil :
Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l’hôtellerie 5*. Doté d’une première expérience sur un poste similaire en service haut de gamme, vous êtes dynamique avec de fortes compétences relationnelles. Vous connaissez tous les challenges relevant du département Restauration et possédez une connaissance des cocktails et produits du bar classiques.
Savoir-être : réactivité, esprit d’équipe
Savoir-faire : maitrise parfaite de l’anglais
Vous pensez être fait pour ce poste ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
Conditions du Poste :
• Poste à pourvoir en février 2024
• Temps plein
• Logé(e), nourri et blanchi au sein du village des employés sur Tetiaroa
Pour postuler : envoyer CV et lettre de motivation à : recrutement@thebrando.com
Site internet :
https://thebrando.com/?lang=fr
Facebook : https://www.facebook.com/thebrandoresort/
Instagram : https://www.instagram.com/TheBrandoResort/
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/the-brando
Youtube : https://www.youtube.com/@thebrando9757
Twitter : https://twitter.com/TheBrandoResort
"Verified as One of the Finest Properties in the World”
Certifié Cinq Etoiles Forbes 2023
« La beauté de Tetiaroa dépasse tous mes mots.
On peut affirmer que l’île porte l’empreinte des mers du Sud »
MARLON BRANDO
Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l’atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon turquoise, est peuplé d’oiseaux exotiques.
The Brando s’étend sur les 78 hectares de nature de l'îlot principal avec 36 Villas exclusives et privées, disposant chacune d'une piscine et d'une plage privative, de 3 restaurants, dont un Gastronomique français et un Teppanyaki, ainsi qu’un Spa, niché en pleine verdure au milieu d'une lagune.
Situation géographique :
