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Barman (H/F)

Photo du rédacteur: POLYNESIE FRANCAISE
POLYNESIE FRANCAISE
8 oct.
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 16 oct.



Etablissement

Hôtel The Brando


Lieu

Tetiaroa Private Island - Polynésie Français

 

Date de parution

07/10/2026

 

Intitulé du poste

Barman (H/F)


Activité

Hôtellerie - Restauration


Vous avez toujours rêvé de faire partie d'une aventure professionnelle hors du commun?  

Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !

Passion, ​Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui conditionnent notre vision du travail.


Vos Missions : 

Sous la supervision du Chef des Bars et du 1er Barman :

• Vous effectuez le service en salle et les prises de commandes

• Vous garantissez la satisfaction client

• Vous connaissez la carte des bars et des restaurants

• Vous êtes force de proposition sur les créations de cocktails

• Vous organisez et maitrisez votre service

• Vous assurerez la mise en place, le nettoyage, l’entretien et le

rangement du bar

• Vous participez à la facturation et à l’encaissement des

consommations

• Vous commandez, réceptionnez et rangez les boissons

• Vous aidez à l’approvisionnement et au rangement des produits et

du matériel

• Vous êtes chargé de l’accueil et du service du client

• Vous réalisez les cocktails de la carte et proposez vos créations

• Vous veillez à créer une atmosphère chaleureuse


Profil : 

Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l’hôtellerie 5*. Doté d’une première expérience sur un poste similaire en service haut de gamme, vous êtes dynamique avec de fortes compétences relationnelles. Vous connaissez tous les challenges relevant du département Restauration et possédez une connaissance des cocktails et produits du bar classiques.


Savoir-être : réactivité, esprit d’équipe

Savoir-faire : maitrise parfaite de l’anglais


Vous pensez être fait pour ce poste ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre candidature.


Conditions du Poste : 

Poste à pourvoir en CDI à compter de février 2027

Temps plein

Logé(e), nourri et blanchi au sein du village des employés sur Tetiaroa


Pour postuler : envoyer CV et lettre de motivation à : recrutement@thebrando.com

Site internet :



"Verified as One of the Finest Properties in the World”

Certifié Cinq Etoiles Forbes 2024



« La beauté de Tetiaroa dépasse tous mes mots.

On peut affirmer que l’île porte l’empreinte des mers du Sud »


MARLON BRANDO



Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l’atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon turquoise, ​est peuplé d’oiseaux exotiques.


The Brando s’étend sur les 78 hectares de nature de l'îlot principal avec ​36 Villas exclusives et privées,​ disposant chacune d'une piscine ​et d'une plage privative, de 3 restaurants, dont un Gastronomique français et un Teppanyaki, ainsi qu’un Spa, niché en pleine verdure au milieu d'une lagune.






Situation géographique :


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