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Chef Exécutif Senior - Bora Bora (H/F)

Photo du rédacteur: POLYNESIE FRANCAISE
POLYNESIE FRANCAISE
il y a 1 jour
1 min de lecture


Etablissement

Jobstaffhotel - Recrutement


Lieu

Bora Bora - Polynésie Française

Date de parution

08/10/2026


Jobstaffhotel - Recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration de luxe recherche pour un hôtel situé en Polynésie française


Chef Exécutif (H/F)


Contrat :

CDI

Poste logé


Profil :

Nous recherchons un profil senior disposant d’au moins cinq années d’expérience dans une fonction similaire, idéalement au sein d’un établissement haut de gamme ou de luxe.


Objectifs :

  • Superviser 4 cuisines et encadrer une brigade d’environ 40 collaborateurs ;

  • Garantir le respect des plus hauts standards en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire ;

  • Assurer une gestion rigoureuse des coûts et de la performance financière du département ;

  • Maintenir un excellent niveau de satisfaction et d’expérience client ;

  • Développer l’engagement, la motivation et les compétences des équipes culinaires.


>>> Endroit isolé, installation difficile pour une famille.

>>> Passeport français obligatoire


Pour postuler : envoyer CV et lettre de motivation à Esmeralda (Jobstaffhotel) : contact@jobstaffhotel.com




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