Responsable Hébergement (H/F)

Etablissement

Jobstaffhotel - Recrutement

Lieu

Nouméa - Nouvelle Calédonie

Date de parution

16/05/2026

Jobstaffhotel - Recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration de luxe recherche pour un hôtel 4* situé à Nouméa en Nouvelle Calédonie :

Responsable Hébergement

Profil :

Le Responsable Hébergement garantit la performance opérationnelle, commerciale et financière de l’hébergement. Il veille au remplissage optimal de l’hôtel, supervise l’ensemble des opérations liées aux chambres et à l’accueil, et assiste la direction dans la mise en œuvre de la stratégie globale de l’établissement.

Diplômes, formations, expériences

• Bac +3/+4 en hôtellerie-restauration ou management hôtelier.

• Expérience confirmée dans les métiers de l’accueil, des étages et/ou de la gestion hôtelière.

• Connaissance des PMS, standards qualité et outils de gestion opérationnelle.

Supérieur hiérarchique :

• Rattachement : Direction d’Exploitation & Direction Générale

• Encadrement direct : Front Office Coordinator & Assistante Gouvernante Générale

• Encadrement fonctionnel : Personnel du Front Office & Personnel du Housekeeping

Aptitudes requises et missions principales:

Principales responsabilités

Optimisation du remplissage de l’hôtel

• Piloter les stratégies de vente en lien avec la direction et/ou le service commercial.

• Ajuster les tarifs et les allotements selon la demande, les périodes et les segments.

• Suivre quotidiennement les indicateurs de performance (taux d’occupation, RevPAR, ADR, pick-up).

Gestion opérationnelle de l’hébergement

• Superviser l’ensemble des opérations de l’accueil et des étages.

• Garantir la qualité des prestations en chambre et dans les espaces d’accueil.

• Coordonner les opérations d’accueil des groupes et des clients VIP.

• Assurer la conformité des standards qualité, hygiène et sécurité.

Support à la direction

• Participer à la définition des objectifs commerciaux et opérationnels.

• Contribuer aux décisions stratégiques liées à l’hébergement.

• Assurer un reporting régulier et fiable sur l’activité.

Rôle commercial et relationnel

Relations professionnelles

• Gérer les relations avec les agences de voyages, centrales de réservation et partenaires, en collaboration ou en l’absence du service commercial.

• Développer la notoriété de l’hôtel auprès des professionnels du tourisme.

• Entretenir des relations constructives avec les établissements concurrents pour faciliter les réaffectations de clients.

Relations clients

• Garantir une expérience client fluide, personnalisée et conforme aux standards de

l’établissement.

• Gérer les situations délicates et les réclamations avec diplomatie et efficacité.

Management et coordination des équipes

• Encadrer les équipes de réception et du housekeeping.

• Organiser les plannings, les briefings et la répartition des tâches.

• Former, accompagner et développer les compétences des collaborateurs.

• Fédérer les équipes autour d’une culture de service irréprochable.

Gestion financière et administrative

• Contrôler l’équilibre financier de l’hébergement.

• Élaborer les budgets prévisionnels :

Chiffre d’affaires, Charges des services sous responsabilité, Plan de formation, Investissements

• Suivre la rentabilité et mettre en place des plans d’action correctifs si nécessaire.

Aptitudes et qualités requises

• Excellentes compétences managériales et leadership naturel.

• Sens aigu de l’action commerciale et de la relation client.

• Forte capacité d’analyse et de gestion pour optimiser la rentabilité.

• Personne de terrain, proactive et impliquée.

• Aisance relationnelle, diplomatie et communication fluide.

• Maîtrise impérative du français et de l’anglais ; autres langues appréciées.

Contrat :

CDI dès que possible

Lieu de travail : Nouméa

Horaires : inclus matin/midi/soir – semaine & weekend

Pas de billet d'avion

Pas de logement

Pour postuler : envoyer CV et lettre de motivation à Esmeralda (Jobstaffhotel) : contact@jobstaffhotel.com

https://www.youtube.com/watch?v=yrLimoslh0Y